Το σιταρόχορτο ή αλλιώς ”αμβροσία των θεών” είναι μια διατροφική βόμβα πλούσια σε χλωροφύλλη και βιταμίνες που θρέφει τον άνθρωπο. Όπως ακριβώς κάνει και με τα φυτοφάγα ζώα, αιώνες τώρα. Είναι ο βλαστός από τον σπόρο σιταριού, μια ζωντανή τροφή, η οποία καταναλώνεται χωρίς να υποστεί καμία θερμική επεξεργασία και έτσι απολαμβάνουμε στο έπακρο τα οφέλη της στον οργανισμό μας. Περιέχει βιταμίνες A, B, C, E, K, B12, αμινοξέα, μέταλλα, ένζυμα και πρωτεΐνη. Πολλοί ειδικοί έχουν τονίσει ότι το μόριο χλωροφύλλης στο σιταρόχορτο είναι σχεδόν ίδιο με το μόριο αιμογλοβίνης στο ανθρώπινο αίμα. Η διαφορά είναι ότι το κεντρικό στοιχείο στη χλωροφύλλη είναι το μαγνήσιο και στην αιμογλοβίνη είναι ο σίδηρος.
Χρησιμοποιήστε 1-2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη σιταρόχορτου και ανακατέψτε τη σκόνη με χυμό φρούτων ή smoothie.
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. | Ενέργεια: 1468 kJ/351 kcal – Λίπη: 2,7g εκ των οποίων κορεσμένα: 0,5g – Υδατάνθρακες: 23g Εκ των οποίων σάκχαρα: 3g – Φ. ίνες: 40g – Πρωτεΐνες: 18g – Αλάτι: 0,1g |
Ανώνυμος (επιβεβαιωμένος ιδιοκτήτης) –
Maria Krina (επιβεβαιωμένος ιδιοκτήτης) –